Omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Dzisiaj jedna ze specjalno艣ci mojej 偶ony 馃檪
Ja zwykle jestem odpowiedzialny za jajecznic臋 lub sadzone… a jak przychodzi do omlet贸w (czyli wy偶szej szko艂y jazdy, to ca艂kowicie oddaj臋 jej pole i bardzo dobrze na tym wychodz臋).
Na porcj臋 dla 2 os贸b potrzebujmy:
- 6 jajek
- gar艣膰 szpinaku
- p贸艂 s艂oika suszonych pomidor贸w
- s贸l i pieprz
Najpierw wrzucamy do pojemnika 偶aroodpornego szpinak, w osobnym pojemniku rozbe艂tujemy jajka i dorzucamy pomidory. Nast臋pnie przelewamy do naczynia ze szpinakiem i wk艂adamy do pieca na 180 stopni – a偶 do momentu w kt贸rym si臋 zetnie.
Pyszne zar贸wno na ciep艂o, jak i dzie艅 p贸藕niej na zimno.
